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Mar 10th 2014, 09:43, by uwxuwx

作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)

看板Food

標題[食記]南投水里-謝家肉圓 平價老店‧美味小吃

時間Mon Mar 10 09:43:34 2014

圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/72846602 ============================== 水里老店謝家肉圓 地址：南投縣水里鄉太平街3號(近水里火車站) 電話：04-92771654 營業時間：09:00~19:00 消費時間：2014.03 ============================== 五年前，坐集集支線小火車，下到水里這站吃過「謝家肉圓」，當時我的評比是「董家肉 圓」比較合口味!可是同行的人，覺得「謝家」才好呢! 五年後，路經水里，想來點台式下午茶，決定選擇火車站不遠處的謝家肉圓。 五年來，價目表完全沒變化，肉圓一顆依舊是25元，吃驚之餘，更想對老闆說："掏給~哩 洗載揪感心"! 萬物齊漲的年代下，還有這種親民價。 肉圓一顆25元，外皮Q中帶軟，淋上店家特製米醬與醬油，鹹中帶點甜，滋味不錯! 在毒澱粉還沒爆發前，我吃肉圓外皮追求的是口感得要很Q。 現在，我覺得愈接近食物本質，吃起來比較安心! 內餡則有筍丁與豬肉塊。 肉有稍微醃過，吃起來像里肌，卻不會乾柴。 嗜吃辣者，可以加店家特製醬料，別看醬料粉粉的，好像很沒殺傷力，我錯了!只要一點 ，就辣得我快凍未條。 當地人吃肉圓，都會來上一碗綜合湯20元，有貢丸與豆腐。 值得一提，貢丸是店家自製，口感有點像魚丸，很不錯吃! 湯頭雖清，卻是用心的家常味，絕非味精雞粉調出的人工味。 一顆肉圓+一碗綜合湯，50元銅板有找的親民價。 走過半世紀老店的堅持!水里美味小吃，推薦給大家。 延伸閱讀： ◎台北黃媽媽米粉湯 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/61598802 ◎18度C巧克力工房 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/70622967 ◎花蓮周家蒸餃小籠包 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/67853214 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.149.166

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