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Sep 9th 2014, 19:14, by hatawa

作者hatawa (Hatawa)

看板Food

標題[食記] 台北內湖～內湖路一段巷弄隱藏版麵攤

時間Tue Sep 9 19:14:46 2014

餐廳名稱：內湖路一段巷弄隱藏版麵攤 消費時間：2014年/05月 地址：台北市內湖路一段1巷9弄 電話：未知 營業時間：週三公休，納塔都是去吃晚餐（晚間六七點）居多，實際營業時間未知 每人平均價位：60-100元 推薦菜色：麻醬麵 豬肝湯 蛋炒飯 切小菜 燙青菜 好吃圖文在裡面：http://ppt.cc/tZUB ＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃ 愛麵攤納塔第二發，要來介紹內湖美麗華對面平房社區的隱藏版麵攤！ 這家無名麵攤位於一條巷弄內三叉路的轉角處， 傍晚外頭熱鬧的美麗華街區，內湖路一段華燈初上之時，在內部的安靜住宅區當中有這麼 一攤光亮且飄香之處… 完全沒有招牌，隨意用帆布及鐵皮搭成的棚子，往內看可見煮麵蒸汽不斷上騰，看起來經 營很久了 納塔不是內湖人，也許有在地的民眾知道這家店有某個口耳相傳的名字？（若有請別吝嗇 告訴我內～） 雖然標價看起來都是漲價過後的，可是在內湖大直地區還是很平民的價位呀！ 麻醬麵（大碗），45元　　 麵條分細麵＆寬麵，納塔是都選細麵 濃稠的麻醬～～～～有一陣子下班好餓好餓，直覺就是想吃麻醬麵！實在是愛麻醬到入骨 了…… 麵條我覺得算是適中偏軟 簡單的燙青菜，上頭的油蔥蒜頭醬是靈魂阿阿阿阿！！！！！　空心菜和蒜頭也是絕配款 ！ 被小尼偷拍到狂吸麵的樣子…　（那時候還是捲髮欸XDDDD） 別看納塔後面都空桌阿， 等我們拍完甚至快吃完的時候，已經有一家人家長帶著孩子在我們桌旁虎視眈眈了哩 小尼每次來這裡必點的「蛋炒飯」（大），50元 簡單卻不簡單的料理，粒粒分明的米飯上有著輕微醬色，混著蛋香末、胡蘿蔔絲、蔥末、 忘了有沒有洋蔥， 每當有人點這道料理時都可以聽到料理處傳出框當框當翻動炒鍋與鍋鏟的聲音，樸實的環 境、不隨便的技法、產出記憶中簡單的美味 小菜黑白切，滷蛋 / 豆干 / 豬頭皮 納塔不怕香菜，店家都給的很大方好夠味呀～不過不喜歡的人放心，老闆都會先跟您確認 要不要加的 豬肝湯（小碗），35元 料．超．多　！！！！！！　隨便往碗底一撈就是這副景象，超值超值阿，每次我和小尼 合吃一碗絕對夠～ 納塔大愛這裡的豬肝！剛入口是脆感，咀嚼五下之後就能感受其柔嫩，卻能不見血，沒有 腥味，喜歡豬肝湯的人兒絕對必點！ 該店沒有明確地址，納塔就拍一下店家斜對面的牆壁上大大的路牌當作代表摟… 願想要過去嚐嚐的朋友們能順利找到！ -- ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇ ▇ ▇ ▇ # -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.174.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410261290.A.4E9.html

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