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[食記] 中泰傳統陽春麵
Sep 1st 2014, 14:13, by bonade

作者bonade (深邃的寂寞)

看板Kaohsiung

標題[食記] 中泰傳統陽春麵

時間Mon Sep 1 14:13:35 2014

餐廳名稱:中泰傳統陽春麵 地 址:高雄市苓雅區光華一路、五權街交叉口 電 話:對不起忘了記啊啊啊啊啊 營業時間:對不起忘了記啊啊啊啊啊 價位範圍(每人):NT$50~100 鄰近捷運站:無 ------------------------------------------------------------------ 心得: 【聽聽音樂圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/106550927 【自行搭圖文字版】 沒想到我已經淪落到連一間陽春麵店都可以寫的地步(誤) 印象中上次是為了去買光華一路新開的黑糖奶奶吧?等待的過程看到對面新開一家陽春麵 很妙的是這家陽春麵有名字,叫「中泰」 順著往下看,招牌上居然寫著「打拋乾麵」?這更妙了! 沒想到陽春麵居然也有泰式口味,難怪店名叫「中泰」,記著!下次一定要來吃 然後很快的我們吃了第一次,又很快的跑去吃了第二次 XD 先說結論好了,如果中泰離我家or公司很近,我一定常常光顧! http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739287 對不起忘了抄地址跟營業時間...... 反正很好認,在光華一路、五權街交叉口,旁邊就是生意很好的慶中街綠豆湯 招牌真的很傳統 XD 就是傳統市場外面賣陽春麵、香菇肉羹會出現的白底紅字大招牌 內用提供冷氣,不然客人應該都是爆汗吃完這餐 站在店門口不時可以聞到牛肉湯的香氣,櫃子裡則是幾樣涼拌類的小菜 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739338 涼拌花枝,NT$50 原本要點涼拌木瓜絲,不過木瓜絲裡看似有不少切碎的香菜 而涼拌花枝看起來是整片還算完整的香菜,沒想到那是芹菜...... 還是長太好的芹菜,吃起來好老 花枝的新鮮度還算可以,醬汁偏甜、雖是泰式但味道不太足 一份NT$50不知該說划算還是偏貴 XD 只能說平常去麵店沒機會吃到這類型小菜啦 另外還有大薄片、椒麻抄手,還有神奇的苦瓜封 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739437 打拋豬肉飯,NT$35 意外的來了一大碗的東西......原以為會像台式肉燥飯給一小碗只有白飯這樣 沒想到......還附了小菜啊!!!! 老實說這碗的份量不算小啦,雖然白飯只有放一半左右 但至少多了兩樣小菜,看起來就覺得比較賞心悅目一些 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739515 兩樣小菜分別是台式泡菜、咖哩小管 台式泡菜如果是冰涼的更好,咖哩小管味道不重、但拿來配飯剛好 打拋豬肉的部份味道其實不算道地,不曉得是否因為沒湯汁的關係? 辣味帶一些,給的量不少,底下的白飯是一般白飯而不是鬆散的泰國米 XD 說然打拋豬肉比起之前吃的不算特別突出,但能用NT$35的價錢吃到還是覺得很划算 而且有時天氣太熱,比起油油的肉燥飯、打拋豬肉飯似乎更容易吞下肚 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739593 泰式牛肉麵,NT$70 超好奇泰式牛肉麵長什麼樣子!結果很像清燉牛肉麵 XDDDD 不過奇怪的是並非牛肉麵店就有賣清燉湯底,大部份都以紅燒為主 因此能在這邊吃到清燉牛肉麵反而讓人有驚喜感 那麼泰式在哪?帶一點酸辣味算嗎 ( ̄//艸// ̄) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739617 牛肉煮得很軟嫩了,後來準備離開時有看到店家正準備一道牛肉麵 這才發現原來中泰的牛肉不是一直放在鍋裡煮,而是煮好了撈在盒子裡隨時取用 不過如果你喜歡大口吃肉的感覺,中泰可能沒辦法滿足你的需求 因為都是小塊小塊的牛肉 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739677 麵條是個人比較喜歡的寬麵條,麵條熟度也很剛好 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739713 酸辣海鮮湯,NT$50 以提供的內容來看,一碗NT$50個人覺得很超值 味道也十分足夠,一入口先是一陣刺激的酸味 正當你想說「啊!不辣嘛!」的時候,辣味便橫衝直撞的跑出來 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739740 好多料,重點是那隻蝦子超大隻...... 可是蛤蜊有幾顆只剩殼,湯喝完了還是找不到蛤蜊肉 ( ̄ー ̄;) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739764 泰式酸辣海鮮板條,NT$70 其實就上面的酸辣海鮮湯加板條,只是湯頭喝起來沒那麼辣(吧) 蝦子沒那麼大隻,不過給了兩隻,比較特別的是加了一顆蛋 XD 板條剛上桌時吃了一口,覺得似乎煮過軟了些 但神奇的是,就算吃到最後好像就維持在那樣的軟硬度 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/174739779 咖哩乾麵,NT$40 吃下去時,閃光說怎麼有麻醬的味道 後來覺得應該是油蔥酥和咖哩混在一起的關係 點菜時店家特地告知帶一點辣度,實際吃起來還好(個人不吃辣 囧) 咖哩味道不明顯,但跟平常吃的乾麵比起來還是帶點不同的味道 有聽到其他客人點大碗,以我來說可能要點到大碗...(邁向小鳥胃的吃貨) 主要是吃起來很涮嘴啦~總會覺得「好想多吃一點!好想多吃一點!」 我會很常去的!尤其想吃點重口味的東西時 點一碗泰式酸辣麵然後讓自己吃到滿身汗! 是否回流:--一次店,因為口味不合不會再次前往      --一次店,口味OK,但價格、環境等因素不會再去,試試別間吧!      --二次店,讓人想試試其他餐點、飲料,但大概不會太常去      --N次店,想渡過輕鬆悠閒的午後時光,大概會來這間      ☆N次店,聚餐、約會、或偶爾想吃好一點時會想到這間 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 --    【內有餓犬,請攜帶食物進場】        http://bonade2011.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1409552021.A.303.html

f125128 : 結果你沒吃打拋乾麵(默 09/01 14:29

想說吃了打拋豬肉飯了嘛......我想應該是一樣的打拋肉只是從飯換成麵哈哈哈

hsuminhsi : 真的是500還是寫錯了??? 09/01 14:31

謝謝提醒 XDDDDDD 500的話就去吃卡拉包了...... ※ 編輯: bonade (220.130.102.3), 09/01/2014 14:33:16

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