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[食記] 台北 麵屋武藏 神山
Nov 6th 2013, 15:05, by blurdamon

作者blurdamon (中華經典一)

站內Food

標題[食記] 台北 麵屋武藏 神山

時間Wed Nov 6 15:05:49 2013

餐廳名稱：麵屋武藏 神山 消費時間：2013年9月 地址：台北市中山北路一段121巷18號 電話：02-25428222 營業時間：11:30-22:00 每人平均價位：330 來神山前大概看了幾篇食記，種種的跡象都顯示11點來就沒問題了，不過還是多加個半 層保障，選了中秋節的補上班日來，可以再減少競爭者。嗯，中秋節不是快2個月前了 嗎？沒錯，可見我被嚇了多久 店內一樓空間很小，二樓有用途不明的實驗廚房，在我們等麵時，工作人員有帶了一堆 人上去，不知道是不是包場 咖哩拉麵，上次在虎嘯喝了友人一口湯，覺得味道還不錯，於是點了來搭配我們任一人 都吃不完的… 一本拉麵！ 每餐限定20碗 來看平面圖，很有3D出屏的感覺。不過平面面積好像比起其他人拍到的小不少。厚度超 越一般翻譯小說的寬度 湯頭是…魚介味超重的雙湯頭，而且是我最怕的重魚介味道，要說這種口味在我心中的 顏色就是深海黑，太恐怖了。叉燒大概有6成以上是肥肉，雖然很有視覺效果，但過濃 過油實在是很嚴峻的挑戰 最後，咖哩拉麵輕鬆完食，一本拉麵、二人奮食、三失吃拉麵勇氣…的剩下1/5湯頭與 1/3叉燒，而且一點都不想把叉燒打包回家 部落格版：http://dude531.pixnet.net/blog/post/54000574 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.208.154.201

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