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[廣宣] 台北延吉街 El Cielo餐酒館
Nov 6th 2013, 15:45, by pancher7

作者pancher7 (pancher7)

看板Food

標題[廣宣] 台北延吉街 El Cielo餐酒館

時間Wed Nov 6 15:45:52 2013

地址:台北市延吉街137巷26號 電話: (02)2731-7007 0981-011-118 營業時間:週日-四 18:00-02:00、週五-六 18:00-03:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/294776447 純文字版 ↓ EL餐酒館位於延吉街熱鬧地段巷弄中,較靠近巷尾因此鮮少走到此處 於2012年底開業,是間氣氛很好的小酒館 店內座位設計皆以沙發為主,雖然用餐較不方便 但主要是以調酒為主的Lounge Bar,如此輕鬆愜意也是自然。 二樓設有戶外吸煙座位區 本次抽中愛評網的口碑券內容豐富,註明為3~4人享用的份量 其實整體份量大約2~3人分享差不多。 精選沙拉 雞肉 原價220元 份量蠻大,蔬菜類都很新鮮,適量軟嫩燻雞肉絲 味道微酸、鹹甜鹹甜,醬汁為主廚自行調配,使用美乃滋、檸檬汁和黑胡椒..等材料 和友人們一致認為很不錯 義式蘑菇蝦仁 原價220元 滿滿的蝦子和切片磨菇、使用生菜打底配上九層塔與起司粉提味 品嚐起來有著燒烤BBQ的滋味,料理過程中醬油經過爆香處理 再加入葡萄醋提升整體清爽度,難怪越嚼越香越涮嘴 骰子牛肉佐綠胡椒紅酒醬汁 原價260元 使用合格進口美國牛的Choice等級,部位為肩胛肉 盤上搭配炸蒜片、紅酒胡椒醬和海鹽 蒜片炸過頭已有明顯頗重的苦味 肉質尚可、但每一塊的熟度差異有點大,有些約五分熟、有些已達全熟 粉色五分熟的口感還不錯,但全熟可想而知就是又乾又柴 瑞卡唐那亞斯帝氣泡酒 產地為義大利、一瓶750ML可說是大手筆招待! 葡萄氣味香甜濃郁、酒精味道不算太重,非常順口好喝!! 乾杯~~ 乾辣椒鯷魚義大利麵 原價260 一開始有些擔心會有腥味,但完全是想太多~ 口味十分鮮甜、帶著小辣非常過癮(若對辣較敏感可能會覺得有中辣+的程度) 搭配乾辣椒、蘆筍、黑橄欖,去油又解膩 麵條偏硬帶有彈性,是我愛的口感 黑松露奶油燉飯 原價320元 整體口感偏濕潤帶有黏性、米飯軟硬度適中,仍有彈性但無米芯 接近粒粒分明那種炒飯的米粒口感,對我來說算軟,但友人喜歡則認為剛好 奶油味濃郁香甜、松露部分則是沒有太突出的明顯感受 整體調味我個人很喜歡,覺得相當美味,若米飯再更硬些就太完美了 香蕉奶霜派 原價270元 擺盤方式很可愛,像座城牆般的堆疊 使用明治的巧克力碎片冰淇淋 有著適量的堅果、柿子乾、蔓越莓果乾、葡萄乾 不僅增加視覺豐富性食材口感亦很新鮮 外皮酥酥脆脆嚐起來有點像傳統炸雙胞胎的味道 內餡有著柔滑香蕉泥和巧克力 香蕉和巧克力的搭配總是這麼迷人又百吃不膩! 店家推出FB拍照打卡送薯泥球的活動 不油不膩,薄薄的外皮炸的酥脆 內餡飽滿紮實,口感溫熱且十分綿密如冰淇淋般入口即化 沒有過多的調味,僅僅是原味加上少許蕃茄醬就很棒 本次兌換到這張價值3500元的口碑券真的是太幸運了! 除了骰子牛較不優秀之外其他餐點表現都有令人驚艷的感受 和友人皆難以置信一間以調酒為主的Lounge Bar竟暗藏著如此的美味 未來還是會想再光顧El Cielo,只不過目的是用餐而不是喝酒XD PS:El Cielo提供團體包場服務 -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.25.218

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