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Jun 2nd 2014, 11:54, by yvonne7988

作者yvonne7988 (嗲嗲)

站內Food

標題[食記] 台北新光三越A8 手工烏龍麵 丸龜製麵

時間Mon Jun 2 11:54:09 2014

餐廳名稱：丸龜製麵 消費時間：2014年/5月 地址：台北市新光三越A8 B2 營業時間：同新光三越營業時間 每人平均價位：200以內 有無包廂：無 推薦菜色：手工烏龍麵 _________________________________________________________________ 圖文版: http://yvonne7988.pixnet.net/blog/post/370407689 地址 ─ 市政府站新光三越A8 B2美食街 營業時間 ─ 同新光三越 好喜歡日式料理，大多清爽無負擔 龜丸製麵是我離開公司以後才新開的店，這次要去找以前公司的同事，就相約在這裡 之前查網路都說要排隊半小時以上，但同事說排那麼久是因為中午吃飯時間 如果晚上來就不會這麼多人，我們七點左右抵達，約排3分鐘就可以點餐XD 龜丸製麵走平價烏龍麵路線，最便宜的釜揚烏龍麵(中)只要$69是不是有夠俗 因為在美食街，所以沒有特別的店面空間，拿到餐點就可以隨處亂坐 DSCN7721.JPG 點餐口有傳單menu，還有教你點餐步驟 1.先點烏龍麵 2.拿炸物盤跟做好的烏龍麵 3.夾喜歡的炸物 4.結帳 DSCN7732.JPG 像鼎泰豐一樣，製作食物的窗口是透明的 烏龍麵由師傅現做，師傅們看到我拿起相機，一副「又來了」的感覺 DSCN7723.JPG 一個食物從無到有，製作過程好有趣 之前也常趴在鼎泰豐的窗口看他們包小籠包(我知道這很擾民，但我就是好喜歡看) DSCN7724.JPG 小小的空間占滿了廚師與服務人員，看的出來生意有多好 一直到9點多都還是有人在排隊 DSCN7725.JPG DSCN7726.JPG 炸物區 大致上的價位落在$25~35之間 DSCN7727.JPG 一旁的佐料區 有青蔥、天婦羅麵衣(應該是這樣叫那個黃黃的東西吧?!)，以及各式佐料可以使用 一旁還有杯子跟水可以拿取 DSCN7728.JPG 朋友的餐點 豚骨烏龍麵(中) $119 可樂餅 $35 炸雞塊 $35 (不收服務費) 看起來很彭湃，這樣不到200元，真的很俗耶 DSCN7729.JPG DSCN7730.JPG 跟你聊了很多關於工作上的大小事，還沒入職場的我聽到許多事情都覺得驚訝 雖然你說不知道自己到底要甚麼，但卻踏實地做好每一件事，抓住每一次可以學習的機會 這比好高騖遠的空喊理想還要踏實多了 時間過得好快，總覺得每天這樣過著卻已經一陣子沒見到面 今天真的很開心，開心到原本要一起去看Xman，卻聊到新光三越關門都沒感覺到，我們都 會努力並加油 DSCN7731.JPG 我的餐點 明太子蛋拌烏龍麵(乾)(中) $99 炸什錦$35 炸茄子$25 中間那坨紅紅的就是明太子，微辣。青蔥是我自己加上去的 整碗麵有點太鹹，必須一直配水，但半熟蛋包覆著烏龍麵條的美好是無法被抹煞的 不喜歡半熟蛋的人會崩潰，因為櫃台已經幫你把蛋汁充分融合在烏龍麵上，喜歡半熟蛋的 人就會喜孜孜，超愛這道 炸物的部分超!油! 是油到盤內滴出來的油是可以流動的程度，炸物我都沒有吃完真的是 超出我可以負荷的量了QQ DSCN7733.JPG 特寫我的明太子蛋拌烏龍麵 手工烏龍麵這樣的價位，我還會想要再來吃! DSCN7734.JPG DSCN7735.JPG 剛炸好吃起來蠻好吃的，但一涼掉我的媽阿 因為這次都點蔬菜類，蔬菜容易吸油。下次是看看肉類製品，看情況會不會好些 DSCN7736.JPG 最近想開了一些事情，以前現在漩渦裡爬不出來，每天一張死魚臉 但是這又能解決甚麼呢，不如拿出樂觀積極的態度，不能解決的事情就用時間處理，能解 決的就趕快一個一個K.O他們 想開了以後，眉心都開了。自己覺得很得意，我又突破也自我成長了一些 DSCN7738.JPG 龜丸製麵是一間願意再訪的店 位置就在新光三越A8的地下二樓，一座手扶梯的左手邊就可以看到(在Cold stone旁邊) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.88.192 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401681252.A.5A0.html

→ ttomm:名字... 06/02 11:55

→ ikei:新開的店......? 06/02 12:02

推 eima:店名是丸龜吧！ 06/02 12:08

→ yvonne7988:不好意思不好意思,店名兩個字打反了 已更正 謝謝大家~ 06/02 12:28

※ 編輯: yvonne7988 (220.136.88.192), 06/02/2014 12:29:45

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