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Subway日前宣布將全面停止添加化學成分、偶氮二甲醯胺（azodicarbonamide）於麵包中，以免引起消費者恐慌。但今日外媒爆料，除Subway外，美國肯德基、麥當勞與漢堡王等，同樣添加偶氮二甲醯胺製作捲餅類與烘培類食物。

台灣麥當勞已於官網發出聲明稿，提到「台灣麥當勞餐廳所販售的麵包／鬆餅／蛋糕皆為台灣所生產，產品中並無添加偶氮二甲醯胺，完全符合台灣食品衛生安全標準」，率先否認偶氮二甲醯胺疑慮，台灣漢堡王、肯德基目前尚未有相關回應。

偶氮二甲醯胺為製作鞋墊、瑜珈墊的化學素材，Subway過去曾在麵包裡添加偶氮二甲醯胺，遭譏為鞋墊麵包、恐有害人體健康。

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