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Oct 3rd 2013, 15:18, by crystalwhite

作者crystalwhite (crystalwhite)

看板Food

標題[食記] 宜蘭羅東 元味町屋台料理

時間Thu Oct 3 15:18:44 2013

圖文版：http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/262219229 消費時間：2013/9 興東路上有間看起來裝潢不錯的日式餐廳， 是今年才開的，先前看網路上有人說送菜很慢， 我猜大概是剛開幕不久還沒上軌道， 決定過幾個月後再前往光顧，就這麼拖到現在。 走平價路線，可惜選擇並不算多樣， 本來有點照燒月見燒肉，結果服務人員說今天沒有， 我想點茶碗蒸，結果茶碗蒸也被劃掉， 所以實際上的菜色會比菜單上有的還少。 點完菜等了又等，大約過了25分鐘， 終於上了第一道菜，果然網友所言不假(上菜慢)， 只是這天餐廳的客人也不算多，怎麼回事？ 【玉子燒拼日式魚子】$120 冰過的玉子燒，走甜味路線， 感覺水摻得有點多，沒什麼蛋味。 日式魚子指的是黃金飛魚和魚卵結合的生魚片， 說真的那芥末味道也淡淡的， 不過這樣$120我覺得沒什麼好挑剔的。 【綜合生魚片握壽司】$180 這道菜上桌前，被服務人員送到隔壁桌， 隔壁桌說他們沒有點這道，服務人員堅持有， 最後只好把這道先擱在他們桌上， 幾分鐘後服務人員回來說送錯桌，原來是我們的。 因為一開始等20分鐘我已經結屎臉了， 所以送上桌後我也懶得爭辯什麼，就吃吧！ 平心而論，就是不多不少剛剛好是$180的品質， 八貫不同口味的握壽司，醋飯捏得還及格。 吃完以上兩道，又等了15分鐘...(此時我一整個不耐煩) 服務人員終於送上日式豬排丼，可是怎麼只有一碗， 我們明明點兩碗，我們要一人吃一碗才會飽阿！ 服務人員回答我：「因為我們是現做的所以一次只能做一碗，另一碗要等一下。」 老公看我餓到快生氣了只好先把第一碗讓給我吃， 猜猜第二碗豬排丼多久後才上？這次我沒有算時間， 我只知道，當我把一大碗豬排丼吃完後，老公那碗才上。 到底是廚房有多缺人手？炸豬排的油炸鍋有多小沒辦法一次炸兩塊？ 這些菜要我一個人來做，我半個小時就可以搞定了耶........... 【日式豬排丼】$120 抱怨了很多，但我們還是要繼續平心而論， 這份豬排丼真的是物超所值，因為豬排很大塊， 不只大塊到填滿整個碗公，還炸得不錯吃， 豬排也有先處理過，咬起來沒什麼筋。 此外，豬排的厚度也很有誠意，直接看圖就知道了！ 豬排掀開後，底下還有炒洋蔥絲和一顆生蛋黃‧ 洋蔥絲炒得很甜，可能味醂放太多，總之不是我愛的口味。 如果想單獨吃碗豬排丼我還蠻推薦的， 但是如果點很多菜，那我只能說... 要有心理準備要等很久~很久~很久~ 還可能菜會被上錯到別桌喔！ 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路210號 電話：(03)957-5585 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.235.117 ※ 編輯: crystalwhite 來自: 61.61.235.117 (10/03 15:24)

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