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[食記] 台北 長安東路 臨洋港生猛活海鮮
Dec 19th 2013, 14:43, by lintbtb

作者lintbtb (...等待是種美德)

看板Food

標題[食記] 台北 長安東路 臨洋港生猛活海鮮

時間Thu Dec 19 14:43:31 2013

餐廳名稱:臨洋港生猛活海鮮 消費時間:2013/12 地址:台北市中山區長安東路一段99號 電話:02 2531 1010 營業時間:17:00~凌晨2:00 每人平均價位:300-500 無音樂圖文網誌版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/102178447 臨洋港就在長安東路和新生北路交叉口處 從華山藝文中心後門走過來約10分鐘的路程就可以看到了 雖然離捷運站距離比較遠一些,不過星期日的晚上整家店還是人聲鼎沸 整間店有一樓和二樓,不過今天人數比較少只有開放一樓的座位區 一樓大約可以容納80+以上的客人一起用餐,因此空間十分的廣大 由於我們人數比較多一些,因此最後就坐在店內最角落處將兩張桌子給合併起來 雖然整間店的空間有些擁擠,不過用餐的環境還算整齊 牆面上有一些和熱炒店搭不上邊的裝飾也十分有趣 菜色部分雖然是熱炒100元,但是基本上只有1/3左右是100元 其他大多都是在120~150元之間 種類從海鮮、冷盤、三杯、熱炒、火烤、飯麵到湯通通都有 小菜:涼拌海帶絲 和一些熱炒店不太相同的是一上桌就有提供一小盤的涼拌海帶當作開胃小菜 份量大約就是一般黑白切店10元的份量 口味吃起來十分普通,不過鹹度和Q度都還算可以接受 炒空心菜 這邊的青菜炒起來和其他家比較不油膩一些 吃起來鹹度適中不會有太重口味的感覺 梗葉比大約六比四左右,還算合理的範圍 炒高麗菜 高麗菜炒起來比較軟嫩一些,吃起來比較不夠清脆多汁 和空青菜相同的適用的油比外面的少 吃起來湯湯水水較不多,不會太油 陰鼓鮮蚵 鮮蚵加上豆腐,口味也比較清淡一些 鮮蚵比較小一些,豆腐和鮮顆比例大概1:1左右 豆酥空心菜 外面少見的料哩,將豆酥淋到燙過的空心菜上頭攪拌後食用 整道空心菜比清炒的還要香許多,但是油膩程度也相對比較高一些 不得不說這樣的搭配蠻特別的,個人覺得普普 金莎軟絲 簡單來說就是酥炸花枝,份量大約是夜市120~150元的份量大小 吃起來外皮炸粉不會太厚,因此油膩程度較低一些 裡頭的軟絲十分Q彈有嚼勁,還不錯吃 三杯中捲 和軟絲比起來中捲比較硬一些,咬起來的嚼勁也更重一點 三杯的口味就和一般吃到的差不多 脆皮肥腸 肥腸吃起來外酥內Q彈,豬腸獨特的腥味有處理乾淨因此不會太重 搭配上椒鹽一起吃油而不膩,還不錯 烤羊肉串 有點像是新疆的烤孜然羊肉串,吃起來羊騷味非常重 香料味卻沒有很多,因此壓不太住羊味 肉質吃起來油脂偏少比較硬一些但是卻不到柴的感覺 蔥爆牛肉 牛肉的份量還算蠻多的加上油脂含量不錯 吃起來肉質紮實Q彈,比起蔥爆豬肉還要好吃一些 宮保皮蛋 宮保皮蛋比起外面的熱炒店來說有點稍乾一些 加上味道比較清淡不會很辣,個人覺得比較像是炒炸皮蛋的感覺 鐵板牛柳 和蔥爆牛肉比起來鐵板牛柳的肉質比較有嚼勁一些 可能是因為作法不同的關係 味道和一般外頭的鐵板牛柳相比口味同樣比較清爽一些 雖然還是一樣的油,不過口味不會過重 蔥爆豬肉 豬肉吃起來有一些老,比起蔥爆牛肉,豬肉較不好吃 芋香蝦捲 我朋友說店內的招牌料理之一 像是春捲外皮裡頭包著芋頭和蝦為主,加上一些菜類的配料 吃起來外酥內綿密,鹹鹹甜甜的讓蝦捲吃起來不會太過油膩 芋泥讓蝦捲吃起來比較濃郁一些,十分好吃 金黃豆腐 就是一般的炸豆腐,非常的普通 不過特別的是這邊搭配炸物都是使用配稀飯的豆枝,個人覺得還比豆腐好吃 酸菜白肉鍋 看起來非常飽滿的酸菜白肉鍋,雖然在熱炒店點有些奇怪 不過冬天總覺得要喝碗熱湯暖暖胃才行 湯底鋪滿了酸白菜上頭則有肉、火鍋料、菇類、鴨血、腐皮和非常多的大蔥 整鍋料十分飽滿,幾乎都壓不下去 湯頭喝起來比想像中還要酸一些,真的和外頭的酸菜白肉鍋差不多 但是卻又不會有太濃的化學酸味 而湯也可以無限的添加,因此整體來說十分的划算 臨洋港在許多地方都有分店,整體的口味和一些熱炒店相比較為清淡一些 份量整體來說也都有道應該有的水準和一些偷工減料的店來說十分不錯 除了交通不太方便之外,如果在光華商場附近的話可以考慮來這邊吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.116.153

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商業周刊 - 專欄部落格文章
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談中小企業經營之難:麵再好吃,小吃店也難撐20年
Dec 18th 2013, 15:41, by 謝文憲(憲哥)

來源: Richard, enjoy my life!@flickr,CC BY-SA 2.0

朋友都說,不要老是用台北的觀點看台灣,那麼,今天請容我談談我的家鄉:中壢的幾件大小事。

中壢有40萬的人口,是一個不大不小的城市,很多人對中壢的第一印象是牛肉麵、外勞、很多所大學,與好吃的客家菜。

麵再好吃,店面也很難撐過20年

秋天游完泳後,照例要去吃一碗熱騰騰的牛肉麵,到了麵店,迎面而來的是門口一張搬遷公告。孫老闆在我的母校附近,經營牛肉麵店已有十幾年的歷史,遠近馳名。我連忙問:「發生什麼事了?」

孫老闆隨後說出了不為人知的酸楚。他忍住多年的心臟疾病,為了麵店硬撐了幾年,一個多月前心臟絞痛得厲害,才入院檢查,醫生建議立即開刀,他退無可退,才決定開刀。他掀開衣裳,讓我看了胸口的傷疤。出院後,他無法負擔店裡龐大的辛勞與壓力,決定在老家附近另起爐灶,租一間小一點的店面,並交給兒子繼續經營。一問之下才知道,大間的麵店約莫有三十來個座位,小間的店面僅剩約十來個位置。

我相信以他的手藝,就算重新經營客戶,短期內的營業額應該也不會有大問題,反而好好養病才是當務之急。至於他兒子對麵店有沒有興趣,我就不得而知了。

由10桌變30桌的客家菜餐廳

國立高中附近一家非常有名的客家菜餐廳,我從外商時代就常去吃,但是店內座位非常少,客人又絡繹不絕,若是沒訂位,時常一等就是40分鐘,讓客人願意等的理由只有一個,就是:好吃。

很多客人都勸他們搬家,再找一間大一點的店面。後來,輾轉得知他們在十月份搬遷並擴大營業的消息,我跟家人趕緊再去朝聖。

★ 有錢人財富背後不為人知的秘密…
想對、做對,其實你也辦得到!……more

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[贈送] 台中 炸的甜不辣
Dec 18th 2013, 22:57, by glot78411

作者glot78411 (妞妞)

看板give

標題[贈送] 台中 炸的甜不辣

時間Wed Dec 18 22:57:16 2013

物 品: 今天晚上市場買回來的甜不辣 到期日(食品及美妝品請加上到期日): 今天為止,沒人要就要丟了 領取地點: 台中市西區文化街 期 限:送出為止 聯絡方法:站內信 備 註: 晚上買回來,還剩很多,吃不完 希望有好心人來領取,不要浪費食物... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.233.83.169 glot78411:轉錄至看板 TaichungBun 12/18 22:58

judyang:靠近中港路太遠了 不然我就去領~ 推好心! 12/18 23:02

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Re: [討論] 我該回前公司完成案子嗎?
Dec 18th 2013, 23:56, by EasyVinus

作者EasyVinus (尊貴鄙人)

看板Tech_Job

標題Re: [討論] 我該回前公司完成案子嗎?

時間Wed Dec 18 23:56:55 2013

因為是你的前公司 個人不建議你接, 除非你有非接不可的理由 基本上你對合約條文的解釋應該沒公司法務強 真的要接注意以下幾點(也許其他鄉民能幫忙補完) 1.合約是否約定時限內完成(有約定時間要注意超時該怎麼辦) 2.完成的定義是否清楚明白沒有模糊空間(尤其是程式...要模糊可以很模糊) 3.交接項目與條件是否定義清楚(對象?/哪些"成品"要交接/交接期長度?/ 4.付款方式是分階段性還是完成後一次性還是?(對身為個體戶的你來說分階段 才有保障) 5.保固條款(出問題時什麼程度該你處理,還是交接完多久後你不用管? 還是交接完你都不用管?) 誰來電一點也不重要 大主管接到的任務往往是案子go不下去了臨時受命要把你帶回去 對老闆來說帶你回去後他的任務就完成了 跟你cowork的多半是其他主管或工程師等 弄得好不好跟他也無關 他也不會在有問題保你 反倒是要小心合約簽下去就脫不了身 以上是比較悲觀的思考, 僅供參考 ※ 引述《banny (<---聖--->)》之銘言: : 小弟我於上個月離職,目前待業中. : 離職前有將手上的案子交接,只是承接的人沒多久也離職了. : 最近接到前公司大主管來電(並非我之前部門主管), : 希望我以接案的方式,回去將案子完成或做到一個段落(到農曆年前). : 小弟本來不打算回去, : 只是該主管接連打電話來,拜託我在這段時間北上去幫忙(新竹<->高雄), : 住宿部分他會想辦法. : 該案是做數個zigbee sensor,之前程式是小弟寫的,我跟承接的人離開後,目前沒人可接手. : 而且我回去幫忙只能做到某段落,要全部sensor完成不太可能,日後有沒有人承接也是問題. : 我沒有接案的經驗,也不知該如何報價,家人也覺得這交通花費不小. : 只是感覺對方是急迫用人之際,也不好意思直接拒絕,目前都是回答考慮看看. : 希望板上的前輩給點意見,我是否該回去接?接的話該報多少價格? : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.98.154

smart1988:我是覺得想做就做 不想做就阿薩力的直接回絕 原原PO看 12/19 00:04

smart1988:起來意願相當低落啊 勉強自己不太好 12/19 00:04

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古天樂謝票討賞 要紅包不要裸奔
Dec 19th 2013, 02:24

【莊玉玲/綜合報導】港星古天樂昨在香港出席主演電影《掃毒》謝票活動,該片香港票房破2300萬港幣(約8805萬元台幣),中國票房也破2億人民幣(約9.8億元台幣),古天樂昨開心拗老闆請大家旅行慶功,而且要去越遠的地方越好,還要不要只請吃飯,也不要叫他們裸奔,最好再包個大紅包。

同片演員張家輝因票房好漲片酬,問古天樂會調整片酬嗎?古天樂稱不知道,交給經理人公司處理,但他認為票房和口碑好才是最重要的,不然有多少片酬都沒用,還透露曾聽聞電影明年會原班人馬開拍續集。

古天樂(前排右起)與導演陳木勝昨出席電影《掃毒》謝票活動。香港《蘋果日報》

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[服飾] 全國 Hollister 正品窄版牛仔褲 W28 L30
Dec 18th 2013, 22:32, by puddingyd

作者puddingyd (超乖布丁)

看板forsale

標題[服飾] 全國 Hollister 正品窄版牛仔褲 W28 L30

時間Wed Dec 18 22:32:32 2013

商品名稱:Hollister 窄版牛仔褲/W28 x L30 購買網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21308292159169 交易地區:全國 商品價格:1200 新舊狀況:全新 交易方式:現金面交(台南成大附近) / 7-11貨到付款(郵資自付) 聯絡方式:站內信 / 上面連結直接下標 其他說明:全新沒穿過,商品圖請參考上面連結 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.104.198

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BoysUP NEIGHBORHOOD 5周年 港店 限定
Dec 18th 2013, 15:00

BoysUP

NEIGHBORHOOD 5周年港店限定

NEIGHBORHOOD 5周年港店版黑色短袖 tee$759、 5周年港店版灰色綴繡章 hoodie,衫身縫上具賽車元素「#1」的章,更見品牌機車味道。$2,159、 5周年港店版洗水藍色牛仔褲$5,199、藍色民族圖案夾棉背心$4,999( All from HOODS)

 

NEIGHBORHOOD 5周年港店版白色短袖 tee$759
5周年港店版洗水黑色牛仔褲,沿用品牌經典型號「 ANTHONY SAVAGE」,褲上繡有戴住 bow tie及兔耳骷髏骨車章,勁 raw。$5,199

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[閒聊] 緯來正在重播大直對成德比賽
Dec 18th 2013, 23:47, by beek

作者beek (讓我們的心得著滿足~☆☆)

看板Baseball

標題[閒聊] 緯來正在重播大直對成德比賽

時間Wed Dec 18 23:47:39 2013

緯來正在重播大直對成德比賽 想看的要快了 下次看大直要下屆了 這場比賽的勝隊,下場將對上平鎮高中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.79.194.180

WeAntiTVBS:現在播到一局下0:13....... 12/18 23:53

emperor:等一下捕手會很爽XD 12/18 23:55

beek:熱血野球 12/18 23:58

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正達綠玻璃 獲獎
Dec 18th 2013, 21:53

正達(3149)今年首度參加「國際建築建材暨產品展」,並獲建築師評選為「優良參展企業形象獎」。正達積極跨入智慧節能建築玻璃產品,包括大樓玻璃帷幕、建築外牆以及室內裝潢玻璃,以降低保護玻璃的營運比重,為該公司注入新成長動能。

正達在綠建築玻璃的訂單包括:鴻海集團標下台北資訊園區(台北秋葉原)將採用正達的綠建築玻璃建材。

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Yahoo!奇摩知識+ - 分類問答 - 休閒嗜好 - 發問中
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如何規劃香港自由行5天4夜---加跨年--急急
Dec 18th 2013, 16:07

各位大大好!

即將於出發2013.12.29---2014.01.02,想在香港跨年,
將前往香港自由行希望大大能夠協助規劃完善旅遊行程
(第一去香港)

華航航空 CI903 台北 香港 2013/12/29 08:05 到 09:50
華航航空 CI924 香港 台北 2014/01/02 21:20 回 22:55
入住於:入住君怡酒店 4晚

因為看了很多旅遊書跟網站,真的有點眼花療亂,
也不曉得怎麼安排都能玩透透,時間也不會浪費,所以
希望能請大家幫忙規劃安排這5天的行程,真的是萬分感激不盡!!!

2013.12.29--201401.02這段時間的氣候如何?

該如何從機場到君怡酒店最方便?

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